Secrets de l'Ile de Groix

Secrets de l'Ile de Groix Coffret huile de homard et deux rillettes. Ce coffret révèle un accord parfait de trois recettes d’exception. Découvrez la délicatesse de la Noix de Saint Jacques et les saveurs du Saumon d’Ecosse associées à notre emblématique Huile de Homard. Véritable aide culinaire, elle est idéale pour sublimer vos plats. Composition :  HUILE DE HOMARD 100 ML:  Huile de pépins de raisins (48%), homard (44%), aromates 8% (échalotes, carottes, ail). Homard bleu, Homarus gammarus, origine Atlantique Nord Est Traces éventuelles de  mollusque, poissons, céléri et gluten   VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G: Matières grasses : 100 g A cides gras saturés : 9.6 g Glucides : 0 g  dont sucres : <0.5 g Protéines : <0.5 g Sel : <0.01 g KCal/100g : 902 KJ/100g : 3707 RILLETTES DE NOIX DE ST- JACQUES:  NOIX DE SAINT-JACQUES (47%), LIEU NOIR , CRÈME LIQUIDE, ÉCHALOTES, CAROTTES, BEURRE, FARINE DE BLÉ, PROTÉINES DE LAIT ET LACTOSE, SEL, PERSIL, AIL, POIVRE. Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est. Pollachius virens pêché en Atlantique Nord Est. Traces éventuelles de  crustacés, céleri, moutarde, fruits à coque. VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G: Matières grasses : 7.8 g A cides gras saturés : 5.2 g Glucides : 5.1 g  dont sucres : 0.9 g Protéines : 13 g Sel : 0.95 g KCal/100g : 144 KJ/100g : 604 RILLETTES DE SAUMON:  SAUMON (53%), CRÈME LIQUIDE, SAUMON FUMÉ (10%), EAU, FARINE DE BLÉ, MOUTARDE (EAU, GRAINES DE MOUTARDES, VINAIGRE, SEL), CONCENTRÉ DE TOMATES, SEL, PROTÉINES DE LAIT ET LACTOSE, POIVRE, CORIANDRE, PIMENT DOUX. Traces éventuelles de  mollusques ,  crustacés, mollusques, céleri, fruits à coques. VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G: Matières grasses : 14 g A cides gras saturés : 6.1 g Glucides : 2.3g  dont sucres : 0.8 g Protéines : 15 g Sel : 0.97 g KCal/100g : 197 KJ/100g : 820