RILLETTES DE LOTTE Au Pamplemousse

 Qu'on l'appelle lotte ou baudroie, la lotte est un poisson délicat, très apprécié des gastronomes. U nique par son apparence et à la chair très délicate et blanche, la lotte est ici associée à la fraîcheur et l’amertume du pamplemousse.   Composition :  Lotte 49%, Crème, Oignons, Pamplemousse 9%, Algue nori, Sel de Ty an Holen, Poivre, Algues (agar-agar). Ce produit contient des allergènes tels que le lait, les mollusques, le poisson et les sulfites.